Lezione di cucina cambogiana

Parti alla scoperta della gastronomia del sud-est asiatico con questa lezione di cucina cambogiana a Phnom Penh.

Itinerario

Saliremo a bordo di un tuk tuk per dirigerci verso un mercato tradizionale cambogiano nel centro di Phnom Penh. La nostra guida ci guiderà nelle bancarelle, aiutandoci ad acquistare ingredienti freschi e naturali, come riso e verdure, tipici della sana cucina cambogiana.

Dopo l'acquisto degli ingredienti, ci sposteremo in un locale vicino per iniziare la lezione di cucina cambogiana. Prepareremo piatti tradizionali come il lok lak, composto da carne di manzo, spezie asiatiche, curry jemer cambogiano e amok, a base di vari tipi di pesce, pollo e alghe.

Al termine della degustazione, faremo ritorno in hotel in tuk tuk.

Informazioni utili

Le ricette cambogiane potrebbero variare a seconda della stagione, ma garantiamo la preparazione e degustazione di diversi antipasti, uno o due piatti principali e un dessert, utilizzando ingredienti locali dal mercato di Phnom Penh.

Orario di inizio

Il tour inizierà alle ore 09:00.