Tour gastronomico dell'Istria

Omaggia il tuo palato partecipando ad un tour gastronomico della penisola istriana. Tartufi, vino, olio d'oliva e liquori tipici ti aspettano!

Itinerario

Partiremo da Opatija alle 9:00 per il nostro tour gastronomico dell'Istria, dirigendoci verso Colmo, la città più piccola del mondo. Qui, effettueremo una visita guidata esplorando le leggende locali e degusteremo un biska, un brandy a base di spezie tipico di questa zona.

Proseguiremo verso Montona, dove visiteremo la Chiesa di Santo Stefano e il suo campanile. Scopriremo il tartufo bianco, che si coltiva nei boschi circostanti, e impareremo a preparare un piatto con questo ingrediente in un ristorante locale, seguito dalla degustazione di alcune pietanze tipiche di Montona.

Infine, visiteremo Grisignano, dove esploreremo i vigneti e gli uliveti, apprezzando le fasi di preparazione del vino e dell'olio d'oliva.

Il tour si concluderà con il ritorno in hotel a Opatija alle 17:00.