Tour gastronomico dell'Istria

Omaggia il tuo palato partecipando ad un tour gastronomico della penisola istriana. Tartufi, vino, olio d'oliva e liquori tipici ti aspettano!

Itinerario

Passeremo a prendervi in hotel a Opatija alle 9:00 e, una volta riuniti, daremo il via al nostro tour gastronomico dell'Istria dirigendoci verso Colmo, la città più piccola del mondo.

Una volta giunti a Colmo, realizzeremo una visita guidata delle strade e scopriremo le leggende locali. Completeremo l'itinerario assaporando un biska, un brandy a base di spezie tipico della regione.

Proseguiremo verso Montona, dove esploreremo i monumenti emblematici, fra cui la Chiesa di Santo Stefano. Qui conosceremo il tartufo bianco, prodotto tipico della zona. Ci addentreremo in un ristorante locale per imparare a preparare un piatto a base di tartufo. Degusteremo quanto preparato e altre pietanze tipiche di Montona.

Completeremo il tour visitando Grisignano, importante per l'economia vinicola e olivicola. Percorreremo le strade e scopriremo le fasi di preparazione del vino e dell'olio d'oliva.

Concluderemo il tour tornando in hotel a Opatija alle 17:00.