Laboratorio di pane Carasau a Orgosolo

In questo laboratorio di pane Carasau a Orgosolo scoprirete la gastronomia e tradizioni della Sardegna attraverso un museo dedicato a questo prodotto.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo al Museo del Pane Carasau di Orgosolo per iniziare il laboratorio gastronomico, durante il quale prepareremo uno dei prodotti più caratteristici della Sardegna.

Il museo conserva la tradizione storica della produzione del tipico pane sardo e al suo interno vedremo antichi strumenti utilizzati per la sua lavorazione.

Successivamente, metterete alla prova le vostre abilità imparando le tecniche e i segreti della preparazione del pane Carasau impastando le fette di pane prima di infornarle.

Dopo il laboratorio, il museo offre un video che approfondirà la storia e le tradizioni della regione, mostrando la passione e la saggezza tramandata.

Per concludere l'attività, assaggerete il pane Carasau con formaggio prodotto dai pastori locali e un bicchiere di vino Cannonau.

Ci saluteremo dopo un'ora e mezza di attività.