Laboratorio di pane Carasau a Orgosolo

In questo laboratorio di pane Carasau a Orgosolo scoprirete la gastronomia e le tradizioni della Sardegna esplorando un museo dedicato a questo prodotto.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo al Museo del Pane Carasau di Orgosolo per dare inizio al laboratorio gastronomico. Durante l'attività, prepareremo uno dei prodotti più caratteristici della Sardegna.

Il museo conserva la tradizione storica della produzione del tipico pane sardo, mostrando gli antichi strumenti utilizzati per la sua lavorazione.

Successivamente, metterete alla prova le vostre abilità, imparando le tecniche e i segreti della preparazione del pane Carasau. Impasterete le fette di pane prima di cuocerle in forno.

Dopo il laboratorio, il museo presenterà un video che approfondirà la storia e le tradizioni della regione, mostrando la passione e la saggezza tramandate nel tempo.

Infine, assaggerete il pane Carasau, accompagnato dal formaggio prodotto dai pastori locali e un bicchiere di vino Cannonau.

Concluderemo l'attività dopo un'ora e mezza di esperienza.