Laboratorio di pane Carasau a Orgosolo

In questo laboratorio di pane Carasau a Orgosolo scoprirete la gastronomia e le tradizioni della Sardegna esplorando un museo dedicato a questo prodotto.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo al Museo del Pane Carasau di Orgosolo per iniziare il laboratorio gastronomico, durante il quale prepareremo uno dei prodotti più caratteristici della Sardegna.

Il museo conserva la tradizione storica della produzione del tipico pane sardo e al suo interno vedremo gli strumenti antichi utilizzati per la lavorazione.

Successivamente, metterete alla prova le vostre abilità imparando le tecniche e i segreti della preparazione del pane Carasau. Impasterete le fette di pane prima di infornarle.

Dopo il laboratorio, il museo offrirà un video che approfondirà la storia e le tradizioni della regione, mostrando la passione tramandata di generazione in generazione.

Infine, assaggerete il pane Carasau con formaggio prodotto dai pastori locali e un bicchiere di vino Cannonau. Concluderemo dopo tre ore di attività.