Visita a tre distillerie di sakè a Nada

Volete scoprire l'affascinante mondo del sake in Giappone? Durante la visita a tre distillerie di sakè a Nada, scopriremo la storia e i segreti di questa bevanda millenaria, con degustazioni di diverse tipologie.

Itinerario

Ci incontreremo alla stazione Uozaki di Kobe per iniziare il tour del sakè di Nada, noto per la produzione di sakè. Inizieremo una passeggiata tra le strade pittoresche, visitando le distillerie Sakura-Masamune e Kenbishi.

La prima tappa sarà la distilleria Kiku-Masamune, fondata nel 1659, famosa per il taruzake. A seconda della disponibilità, potremo visitare il laboratorio dove si producono botti a mano. Durante la visita di un'ora, degusterete questo sakè tradizionale e altri due a scelta tra sei varietà.

Ci dirigeremo poi al Museo del sakè Hakutsuru, il più grande distributore di sakè di Nada, dove esploreremo il museo interattivo e le attrezzature esposte. Includeremo una degustazione di due tipi di Daiginjo.

Dopo un'ora nel museo, entreremo nel Nada Go Go Sake Tokoro, un ex sito di produzione di Kenbishi, dove assaggeremo tre tipi di sakè accompagnati da uno spuntino.

Infine, ci incammineremo verso la stazione di Mikage, dove concluderemo il tour dopo tre ore e mezza o quattro.