Degustazione di olio d'oliva

Con questa degustazione d'olio d'oliva scoprirete uno dei prodotti più apprezzati della Puglia.

Itinerario

All'orario indicato, ci incontreremo alla Masseria Valente per partecipare a una degustazione di olio d'oliva, esplorando le proprietà di questo prodotto fondamentale della dieta mediterranea.

Inizieremo con le presentazioni e poi esploreremo gli impianti della masseria, scoprendo i segreti legati a queste fattorie e case fortificate, un tempo di aristocratici.

Successivamente, passeggeremo fra ulivi millenari, godendo dei colori e profumi della campagna pugliese. Spiegheremo il processo di raccolta dell'olio, l'uso del torchio oleario e le fasi di produzione dell'oro liquido.

Al termine della parte teorica, avrete l'opportunità di assaporare l'incredibile olio extravergine d'oliva della Puglia durante una degustazione di diverse varietà della Masseria Valente.

Dopo un'ora e dieci minuti, ci saluteremo all'ingresso della masseria.