Degustazione di olio d'oliva

Con questa degustazione d'olio d'oliva scoprirete uno dei prodotti più apprezzati della Puglia.

Itinerario

Ci incontreremo alla Masseria Valente all'orario indicato per partecipare a una degustazione di olio d'oliva. Durante l'attività, esploreremo gli impianti della masseria e le fattorie storiche legate ad aristocratici locali.

Successivamente, ci sarà una passeggiata tra ulivi millenari, dove scopriremo il processo di raccolta, l'uso del torchio oleario e il metodo di produzione dell'olio d'oliva.

Al termine della parte teorica, assaggeremo l'olio extravergine d'oliva della Puglia, gustando diverse varietà della Masseria Valente. La degustazione durerà un'ora e dieci minuti e si concluderà con i saluti all’ingresso della masseria.