Escursione all'Hacienda Chimalpa e al convento di Zempoala

In questa escursione all'Hacienda Chimalpa, impareremo da dove viene il pulque e visiteremo il convento di Zempoala, Patrimonio dell'Umanità.

Itinerario

All'ora indicata, verremo a prendervi nel vostro hotel di Pachuca e partiremo per una delle haciendas produttrici di pulque più famose nello stato di Hidalgo. Il pulque è ottenuto dalla fermentazione del maguey ed è un liquore tradizionale popolare in Messico.

Visiteremo l'Hacienda Chimalpa, conoscere il lavoro e le piantagioni di maguey, esplorando l'edificio principale, la chiesa e la cappella in stile coloniale. Qui si tengono anche spettacoli equestri nel Salón Trojes e nel Ruedo.

La prossima destinazione sarà l'acquedotto di Padre Tembleque, un'importante opera di ingegneria del XVI secolo. Scoprirete chi ne diresse i lavori.

Successivamente, visiteremo il convento di Zempoala o Todos los Santos, in stile plateresco, con una facciata elegante. Questo composto, insieme all'acquedotto, è dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO e include il tempio, la cappella e l'atrio.

Infine, ci fermeremo nella città di Zempoala per il pranzo libero, per poi tornare in hotel a Pachuca dieci ore dopo l'inizio dell'attività.