Tour in una fabbrica di Parmigiano e di prosciutto di Parma

In questo tour in una fabbrica di Parmigiano e di prosciutto di Parma potrete conoscere la tradizione e degustare queste due eccellenze culinarie.

Itinerario

Il tour inizia con il prelievo al punto d'incontro scelto all'ora stabilita. Visiterete una fabbrica di Parmigiano Reggiano, guidati da un esperto, esplorando le varie fasi di lavorazione del prodotto.

Alla fine della visita, parteciperete a una degustazione di vari tipi di Parmigiano, accompagnati da vino locale. Successivamente, vi recherete in una fabbrica di prosciutto di Parma, esplorando le aree di salatura e refrigerazione per scoprire i segreti di questo rinomato prosciutto.

Concluderete l’esperienza con l'assaggio di vari tipi di prosciutto accompagnati da Malvasia dolce. Infine, vi riaccompagneremo al punto di incontro iniziale.

Punto di incontro

Al momento della prenotazione, potrete scegliere il punto d'incontro:

Di fronte all'Hotel Mercure Parma Centro Stendhal (Via Giambattista Bodoni, 3).Di fronte agli hotel NH Parma (Viale Paolo Borsellino, 31).Parcheggio Est, 43123, Parma PR.Consorzio del Prosciutto di Parma, Largo Piero Calamandrei 1/a, 43121.