Tour del vino nel Cerro Colorado al tramonto

Scoprite la storia e i segreti di una delle zone con la più grande tradizione vinicola del Messico in questo tour del vino di Cerro Colorado, con degustazione di vino e stuzzichini inclusi.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato in Amado Nervo 102, a Parras de la Fuente, noto per ospitare la prima azienda vinicola del continente americano.

Durante il tour enologico nel Cerro Colorado, esploreremo l'uso delle tradizionali piante del deserto, fondamentali nella gastronomia messicana, come l'albero della sangue di drago, le lechuguillas, la guayule e le alicoches.

Dopo aver parlato delle piante, procederemo con una degustazione e un assaggio focalizzati sugli "aromi del deserto".

Concluderemo il nostro tour degustando tre vini delle cantine più rappresentative della Valle di Parras: Casa Madero, Rivero Gonzalez e Camino Corazón, accompagnati da discada norteña, un piatto tradizionale a base di carne di vitello, maiale e verdure.

L'attività terminerà sei ore dopo l'inizio al punto di partenza.