Tour del vino nel Cerro Colorado al tramonto

Scoprite la storia e i segreti di una delle zone con la più grande tradizione vinicola del Messico in questo tour del vino di Cerro Colorado. Include anche una degustazione di vino e stuzzichini.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato in Amado Nervo 102, a Parras de la Fuente, noto per essere la sede della prima azienda vinicola del continente americano.

Durante il nostro tour enologico nel Cerro Colorado, approfondiremo l'uso delle tradizionali piante del deserto nella gastronomia locale, tra cui l'albero della sangue di drago, le lechuguillas, la guayule e le alicoches.

Dopo l'introduzione alle piante tradizionali, realizzeremo una degustazione basata sugli "aromi del deserto".

Concluderemo il tour degustando tre vini delle cantine più rappresentative della Valle di Parras: Casa Madero, Rivero Gonzalez e Camino Corazón, abbinati a discada norteña, un piatto tradizionale con carne di vitello, maiale e verdure.

L'esperienza terminerà sei ore dopo l'inizio dell'attività al punto di partenza.