Masterclass di pizza tradizionale

Amate la pizza ma non sapete ancora cucinarla? Questa masterclass di pizza tradizionale a Partinico è l'esperienza perfetta per voi. Imparerete a preparare uno dei piatti simbolo della nostra gastronomia e potrete assaggiare le vostre creazioni.

Itinerario

All'ora scelta, ci incontreremo presso un'azienda agricola biologica di Partinico, situata sulla strada Statale. Ci lasceremo trasportare dall'atmosfera familiare dell'agriturismo, passeggiando tra campi di grano, vigneti e giardini di piante aromatiche.

Questi sentieri ci condurranno alla casa dove svolgeremo la masterclass di pizza. Si imparerà a preparare la pietanza italiana più amata al mondo. Doseremo gli ingredienti necessari, mescoleremo e inizieremo a impastare. Una volta preparata la base, verseremo la salsa di pomodoro e stenderemo la mozzarella e gli ingredienti scelti, per cucinare una pizza perfetta. Infine, inseriremo le pizze in un forno di pietra tradizionale e aspetteremo la cottura.

Dopo la cottura, ci siederemo a tavola per gustare le nostre creazioni, accompagnate da antipasti tipici, un bicchiere di vino bianco e un vino rosso fruttato.

Dopo due ore e mezza, concluderemo l'esperienza salutandoci all'esterno dell'agriturismo.