Samut Songkhram Province: the Trail of Coconut Orchards and Sea Salt Fields – Full-Day Tour

Il sentiero dei frutteti di cocco e delle saline: gita culturale di un giorno a Samut Songkhram

Lasciati la città alle spalle per un viaggio culturale profondamente autentico e pratico nel cuore della provincia di Samut Songkhram. Questo tour privato di un giorno si concentra sui due pilastri principali della vita locale: il dolce nettare della palma da cocco e il ricco raccolto del mare.

Punti salienti del tour:Immersione in un frutteto di cocco biologico: trascorri la mattinata a Baan Suan Samraan-Malee, un frutteto a conduzione familiare che non utilizza sostanze chimiche da generazioni, preservando l'arte tradizionale della produzione dello zucchero di cocco.Incontro con la gente del posto: fatti accogliere dal vero cuore di Amphawa. Osserva Samraan (il padre) mentre dimostra l'abile processo di estrazione della linfa dai fiori di cocco e la sua bollitura per ottenere zucchero di cocco puro.Pranzo tailandese fatto in casa: assapora un delizioso e autentico pranzo tailandese con dessert cucinato in casa e preparato con amore da Malee (la madre) direttamente nel frutteto.Salina tradizionale: viaggia nel distretto di Bang Kaew per visitare un'antica salina. Scopri il metodo Na-Krua di raccolta del sale, una pratica tramandata da generazioni da una famiglia locale di Samut Songkhram.Lezione pratica di cucina tailandese: partecipa a un'attività interattiva di cucina tailandese di un'ora, in cui uno chef locale ti guiderà nella preparazione di un autentico piatto tailandese.Tè pomeridiano: rilassati e goditi un delizioso tè pomeridiano con dolci locali e bevande rinfrescanti per completare la tua giornata culturale.

Informazione importante:La produzione dello zucchero di cocco è stagionale, di solito da fine ottobre a febbraio o marzo, a seconda delle condizioni meteorologiche. Il processo deve essere eseguito al mattino, quando il clima è fresco.Anche la raccolta del sale è stagionale, inizia dopo la stagione delle piogge e continua per 4-5 mesi fino al raccolto.L'azienda non sarà ritenuta responsabile per eventuali perdite, incidenti, lesioni, ritardi o danni a persone o cose al di fuori del proprio controllo.Gli ospiti sono responsabili della propria assicurazione di viaggio che copra salute, beni e imprevisti.

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