Tour dei palmenti di Pietranico

Vieni a conoscere i palmenti di Pietranico e scopri le antiche vasche rupestri usate per vinificare. Addentrati nella tradizione vinicola abruzzese!

Itinerario

Ci troveremo alle 16:00 davanti alla Pro Loco di Pietranico per iniziare un tour dedicato alla tradizione vinicola locale. Scopriremo come si faceva una volta il vino in Abruzzo.

Inizieremo la visita guidata in paese, dove si trova la Vasca Caprera, un antico palmento. I palmenti sono vasche scavate nella roccia, usate dai contadini per pigiare l'uva direttamente in campagna.

Dopo, ci dirigeremo verso i campi circostanti Pietranico, dove si trovano molti palmenti in Abruzzo. Vedremo la Vasca Mattucci, la Vasca Villa Odoardi e la Vasca De Vito, oltre a una cisterna non censita. La maggior parte di questi risale all'Alto Medioevo, rivelando una tradizione vinicola millenaria.

Passeggiando tra le querce, visiteremo anche la Vasca Grandonio e la Vasca Marzio, dove l'uva veniva spremuta con una pressa a raggi, conservando ancora la pietra di ancoraggio del torchio.

Al ritorno a Pietranico, ci sarà una degustazione di vino e prodotti tipici, conclusione ideale dell'esperienza!