Tour gastronomico di Pisa

Vieni a scoprire il meglio della cucina toscana in questo tour gastronomico di Pisa.

Itinerario

Alle 11:30 ci incontreremo in piazza Garibaldi, accanto all'omonima statua, dove ci starà aspettando la nostra guida locale. Inizieremo a passeggiare per le vie del centro storico, degustando i sapori tradizionali della cucina locale, incluso un tagliere di formaggi e salumi toscani accompagnato da un buon calice di vino in una delle enoteche più antiche di Pisa. Non mancherà una porzione di cecina, una focaccia di farina di ceci, un simbolo della gastronomia pisana.

Scopriremo ristoranti conosciuti solo dalla gente del posto, dove assaggeremo piatti tipici della gastronomia di Pisa come la zuppa toscana, il mucco pisano, salsiccia con fagioli all'uccelletto, e la ribollita, un piatto della tradizione contadina preparato con pane e verdure.

Concluderemo l'esperienza con una coppetta di gelato dai sapori unici, elaborato con prodotti locali e di stagione. Dopo tre ore e mezza di esplorazione culinaria, saluteremo la guida, dando per concluso il tour della gastronomia pisana.