Tour gastronomico di Pisa

Vieni a scoprire il meglio della cucina toscana in questo tour gastronomico di Pisa. Un'esperienza gourmet da leccarsi i baffi. Andiamo!

Itinerario

Alle 11:30 ci incontreremo in piazza Garibaldi, accanto all'omonima statua, con la nostra guida locale. Questo esperto gastronomico ci accompagnerà alla scoperta della tradizione culinaria pisana. Inizieremo a passeggiare per le vie del centro storico, alla ricerca dei sapori più tradizionali. Degusteremo un tagliere di formaggi e salumi toscani con un buon calice di vino in una delle enoteche più antiche di Pisa e non mancherà una porzione di cecina, tipica focaccia di farina di ceci.

Scopriremo ristoranti non conosciuti dai turisti, assaggiando pietanze come la zuppa toscana, il mucco pisano, la salsiccia con i fagioli all'uccelletto e la famosa ribollita, un piatto tradizionale preparato con pane e verdure. Concluderemo il tour con una coppetta di gelato realizzato con prodotti locali e di stagione.

Dopo tre ore e mezza di immersione nella cucina pisana, saluteremo la guida e daremo per concluso il tour della gastronomia pisana.