Tour gastronomico di Pisa

Vieni a scoprire il meglio della cucina toscana in questo tour gastronomico di Pisa. Un'esperienza gourmet da leccarsi i baffi. Andiamo!

Itinerario

Alle 11:30 ci incontreremo in piazza Garibaldi, accanto all'omonima statua, dove ci starà aspettando la nostra guida locale. Questo esperto gastronomico ci accompagnerà alla scoperta della tradizione culinaria pisana. Inizieremo a passeggiare per il centro storico, a caccia dei sapori più tradizionali della cucina locale. Degusteremo un tagliere di formaggi e salumi toscani con un buon calice di vino in una delle enoteche più antiche di Pisa. Non mancherà la cecina, una focaccia preparata con farina di ceci.

Il tour ci porterà in ristoranti conosciuti solo dalla gente del posto, dove assaggeremo piatti tipici come la zuppa toscana, il mucco pisano, la salsiccia con fagioli all'uccelletto e la ribollita, un piatto tradizionale preparato con pane e verdure.

Concluderemo con una coppetta di gelato dai sapori locali e di stagione. Dopo tre ore e mezza di esplorazione culinaria, saluteremo la guida e daremo per concluso il tour della gastronomia pisana.