Escursione alle piantagioni di caffè di Sarangkot

In questa escursione alle piantagioni di caffè di Sarangkot da Pokhara incontreremo i produttori locali e scopriremo i segreti del caffè biologico.

Itinerario

All'ora indicata, vi verremo a prendere al vostro hotel a Pokhara per raggiungere le piantagioni di caffè di Sarangkot.

Iniziamo a Lakeside con un'escursione sulle rive del lago Phewa, dove osserveremo i pescatori e le terrazze di riso.

Proseguiremo su un sentiero in salita per due ore fino a raggiungere un villaggio, dove saremo accolti dalla comunità dei coltivatori di caffè e esploreremo il luogo e le piantagioni. Visiteremo anche un allevamento di api per assaporare il miele locale.

Avremo l'opportunità di conoscere alcune cooperative femminili locali che producono artigianato riciclabile, ascoltando le loro storie e visitando il loro negozio di souvenir fatti a mano.

Visiteremo anche le piantagioni di caffè per scoprire i metodi di produzione: a seconda della stagione, potremo assistere alla fioritura delle piante di caffè Arabica e osservare i cultori durante semina o raccolta.

Inoltre, visiteremo il centro di lavorazione del caffè Khadkathar, dove assisteremo alla pilatura, selezione ed essiccazione dei semi di caffè.

La giornata si concluderà con un pranzo servito nella tenuta. Infine, torneremo a Pokhara e vi lasceremo in hotel dopo cinque ore e mezza dalla partenza.