Degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare

In questa degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare assaporeremo le migliori ricette pugliesi in una trattoria della zona.

Itinerario

Ci troveremo al numero 14 di Piazza Aldo Moro per avviare la degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare. Visiteremo una trattoria tipica di Polignano a Mare, dove scopriremo curiosità sui prodotti a chilometro zero e sull'importanza della sostenibilità.

Dopo una breve introduzione teorica, passeremo alla degustazione. Potrete scegliere fra un calice di vino di Negroamaro, Primitivo, Verdeca o Rosato, e sarà disponibile anche acqua.

Vi serviremo otto pietanze diverse, con dettagli sulla storia e gli ingredienti. I piatti includono Taralli, formaggi, salumi, focaccia, panzerottini e un assaggio di riso, patate e cozze. Un'esperienza culinaria per scoprire i sapori pugliesi.

Un'ora e mezza dopo, ci saluteremo all'ingresso della trattoria, concludendo la nostra esperienza gastronomica a Polignano a Mare.