Degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare

In questa degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare assaporeremo le migliori ricette pugliesi in una tenuta della zona. Buon appetito!

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato in Via Pompeo Sarnelli per una degustazione di prodotti tipici a Polignano a Mare. Inizieremo visitando gli impianti di una tenuta agricola di Polignano a Mare, dove scopriremo curiosità sui prodotti a chilometro zero e discuteremo dell'importanza della sostenibilità.

Dopo una parentesi teorica, passeremo alla pratica con la degustazione. Potrete scegliere tra un calice di vino di Negroamaro, Primitivo, Verdeca o Rosato, oppure una birra artigianale o dell'acqua.

Successivamente, verranno servite otto pietanze diverse, con spiegazioni su storia e ingredienti. Troverete taralli, formaggi, salumi, focacce e altri piatti tipici pugliesi, offrendo un viaggio culinario tra i sapori locali.

Dopo un'ora e mezza, ci saluteremo all'ingresso della tenuta, concludendo così l'esperienza gastronomica a Polignano a Mare.