Tour del vino a Pompei

In questo tour del vino a Pompei scopriremo le antiche tecniche utilizzate dai romani per la vinificazione. Visiteremo vigneti e cantine con botti e anfore!

Itinerario

All'orario stabilito, ci incontreremo in Piazza Esedra per iniziare questa esperienza enologica alla scoperta della vinificazione in epoca romana.

Inizieremo con un tour dei vigneti intorno a Pompei, dove conosceremo le diverse qualità di uva locali e i processi produttivi del vino in Campania.

Proseguiremo con una visita guidata di una cantina, imparando le tecniche romane di vinificazione. Si utilizzavano anfore per produrre vino, e i viticoltori locali dedicano la stessa cura e passione all'elaborazione di questa bevanda.

Vedremo un'antica camera di stoccaggio e affinamento del vino magnificamente conservata, con botti e anfore. Sarà un autentico viaggio nel tempo!

Ci sposteremo nella sala da pranzo della cantina, dove degusteremo vini rossi, bianchi e spumanti. Dopo la degustazione, avrete l'opportunità di assaporare un pranzo o una dinner, a seconda dell'orario scelto, con vini pompeiani abbinati a piatti realizzati con ingredienti locali.

Infine, torneremo alla stazione di Pompei, concludendo l'esperienza dopo due ore e mezza.