Corso di cucina napoletana

In questo corso di cucina realizzerete ricette tipiche della cucina napoletana e potrete visitare il Palazzo Reale di Portici.

Modalità

Al momento della prenotazione, potete scegliere tra due modalità. Entrambe iniziano in via dell'Università, a Portici, e includono una lezione di cucina con una degustazione finale del piatto preparato, un calice di vino, acqua e caffè.

Corso di cucina (3 ore)

Dopo le presentazioni, accederemo alla struttura dove si terrà il corso di cucina napoletana. Qui troveremo tutti gli ingredienti necessari per cominciare a cucinare.

Il piatto preparato cambierà a seconda della stagione e potrà variare tra gnocchi tricolore, pasta fresca, pizza, sogliate di pesce e friarielli, polpette al sugo, ecc. Alla fine, gusteremo la nostra creazione con un bicchiere di vino, acqua e caffè e riceveremo una pergamena con la ricetta.

Conclusa la degustazione, ci saluteremo, dando per conclusa questa esperienza.

Corso di cucina + Visita guidata del Palazzo Reale (4 ore)

Scegliendo questa modalità, ci dirigeremo con una guida al Palazzo Reale di Portici. Durante la visita esploreremo le sale del palazzo, ammirando le pareti decorate e i soffitti affrescati, e conosceremo la storia della famiglia reale.

Dopo la visita guidata di un'ora, torneremo al punto di incontro iniziale per la lezione di cucina napoletana.