Visita a una cantina di Pozzolengo

In questa attività visiteremo una cantina di Pozzolengo e realizzeremo una degustazione di vini in una storica tenuta lombarda risalente al XIV e XV secolo.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo presso la Località Cascina Ceresa per una visita guidata della cantina di Pozzolengo.

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti, osservando i filari che producono l'uva per i vini a denominazione di origine del Lago di Garda.

Impareremo la filosofia dell'azienda e le tecniche di coltivazione, per poi visitare le moderne strutture della cantina e approfondire il processo di trasformazione dell'uva in vino.

Successivamente, entreremo nell'antica cantina, costruita tra il XIV e XV secolo, dove ripercorreremo la sua storia e parteciperemo a una degustazione di vini accompagnata da salumi, pane e Grana Padano.

La visita durerà un'ora e mezza, con termine al termine della degustazione.