Lezione di cucina e cena con una famiglia indiana

Non perdetevi la lezione di cucina e cena con una famiglia indiana a Pune. Le vostre papille gustative ci ringrazieranno!

Cosa prevede l'attività?

Dopo il pick up in hotel a Pune verso le 18:00, ci dirigeremo verso la casa di una famiglia locale, dove scopriremo i segreti della gastronomia indiana.

Accolti con una bevanda, inizieremo una lezione di cucina per apprendere le tecniche locali. Ci cimenteremo nella preparazione di tre ricette. Inizieremo con un antipasto tipico: la pakora, a base di verdure in pastella, o la samosa, ripiena. Proseguiremo con un piatto a base di verdure o riso, accompagnato da pane indiano, e concluderemo con un dessert, come un kheer o gulab yamun. Durante l'attività scopriremo anche di cosa si tratta.

Una volta completate le pietanze, ci siederemo a tavola per una serata in compagnia della famiglia indiana, prima di fare ritorno in hotel a Pune.