Laboratorio di caffè ad Hanoi

Vi piacerebbe imparare a preparare una delle bevande tipiche del Vietnam? Unitevi a noi in questo laboratorio di caffè ad Hanoi.

Itinerario

Passeremo a prendervi nel vostro hotel di Hanoi per iniziare un'esperienza unica nella capitale vietnamita. Partecipereete a questo laboratorio di caffè ad Hanoi.

Ci dirigeremo verso un locale tradizionale, dove parleremo del caffè vietnamita, inclusa la storia del caffè all'uovo inventato nel 1946. Prepararemo sei tipi di caffè vietnamita, iniziando dal caffè all'uovo con una schiuma setosa.

Proseguiremo con il pour-over, che esalta le note fruttate dei chicchi. Prepareremo anche un caffè al cocco, una versione che bilancia morbidezza ed energia. Impareremo la tostatura scura del caffè scuro e il caffè salato di Hue, che unisce amaro e salato. Concluderemo con un cocktail di caffè con acquavite.

Alla fine, vi riaccompagneremo in hotel dopo tre ore e mezza di esperienza.

Servizio di pick up in hotel

Il tour include il pick up nella zona di Old Quarter di Hanoi. Se alloggiate al di fuori di questa zona, vi contatteremo dopo la prenotazione per stabilire un punto di incontro alternativo.