Tour gastronomico di Hanoi a piedi - Piccolo gruppo

Opzione A: Tour gastronomico serale all'interno del Quartiere VecchioAlle 17:45 incontro al mercato Dong Xuan, uno dei più grandi mercati all'ingrosso della città.Alle 18:00 si inizia con il Banh mi di Hai Phong, una baguette sottile e piccola farcita con paté e salsa. Poi una breve passeggiata sul retro del mercato Dong Xuan e del mercato Bac Qua, per poi fermarsi dalla signora dell'insalata per assaggiare l'insalata di papaya. Una birra alla spina di Hanoi e uno spiedino di maiale arrivano al momento giusto per una serata anticipata. Hotpot alla griglia o Pho fritto saranno la nostra portata principale. Il caffè alla fine sarà un bel tocco per concludere la serata con noi.Concludiamo il nostro tour alle 20:00 al punto di partenza.Opzione B: Tour gastronomico serale fuori dal Quartiere VecchioAlle 17:45 ci riuniamo al punto d'incontro - 145 Nghi Tam street, distretto di Tay Ho.Alle 18:00, iniziamo la nostra esperienza con il cibo di strada ad Hanoi, assaggerete involtini primavera di manzo – Phở cuốn o Hotpot – Lẩu. Yen Phu street, è una via popolare per la cena e per mangiare fuori a tarda notte. Avrete la possibilità di vedere molti altri tipi di cibo di strada che vengono serviti solo dopo il tramonto. Spiedini di maiale, Banh mi con miele e burro. Continuiamo la nostra passeggiata lungo un lato del Lago Ovest, vedendo sempre più persone sedute sui tappeti d'erba in riva al lago a mangiare Lau (zuppa Hot pot). Se volete, possiamo fermarci ad unirci a loro, oppure possiamo continuare verso la birreria all'aperto per assaggiare della birra di Hanoi e l'insalata di gloria mattutina o l'insalata di fiori di banana. Poi cammineremo verso un villaggio famoso per il Pho Cuon che utilizza il Banh Pho, una fresca frittella di riso, per avvolgere manzo ed erbe aromatiche, servito con una deliziosa salsa di pesce in stile Hanoi e alcune verdure sottaceto.Concludiamo il nostro tour alle 20:00 al punto di partenza.Questo tour è perfetto se vi piace: scoprire e sperimentare non solo i cugini vietnamiti, in particolare il cibo di strada, ma anche la cucina vietnamita in modo originale.