Corso di cucina vietnamita

Scoprite insieme a noi le ricette tradizionali di una delle cucine più sorprendenti dell'Asia con questo corso di cucina vietnamita a Da Nang.

Itinerario

All'orario stabilito, passeremo a prendervi in hotel a Da Nang. Prima di dirigerci al mercato, parteciperemo a una breve visita della città, esplorando luoghi come la spiaggia di My Khe e il ponte del Drago.

In seguito, ci sposteremo al Bac My An Local Market per dare inizio al nostro corso di cucina vietnamita. Qui troveremo gli ingredienti necessari.

Passeggeremo tra le bancarelle del mercato, alla ricerca dei prodotti per la lezione. Dopo, ci dirigeremo a un orto biologico per apprendere il processo di coltivazione di frutti e ortaggi tipici della regione, per poi iniziare a cucinare.

Con l'aiuto di un cuoco esperto, impareremo a preparare quattro diversi piatti della gastronomia tradizionale vietnamita: cha gio, banh xeo , pho e dolci tipici. Offriremo anche frutta fresca e tè per dessert.

Dopo quattro ore di attività culinarie, faremo ritorno in hotel a Da Nang.