Corso di cucina vietnamita

Scoprite insieme a noi le ricette tradizionali di una delle cucine più sorprendenti dell'Asia con questo corso di cucina vietnamita a Da Nang.

Itinerario

All'orario stabilito, passeremo a prendervi in hotel a Da Nang. Inizieremo con una breve visita della città, esplorando luoghi come la spiaggia di My Khe e il ponte del Drago.

Dopo la visita, ci dirigeremo al Bac My An Local Market per dare inizio al corso di cucina vietnamita. Qui troveremo gli ingredienti necessari per la lezione, passeggiando tra le bancarelle colorate del mercato. Successivamente, ci sposteremo presso un orto biologico per conoscere il processo di coltivazione di frutti e ortaggi tipici della regione.

Con l'aiuto di un cuoco esperto, impareremo a preparare quattro piatti della gastronomia tradizionale vietnamita: cha gio (involtini vietnamiti fritti), banh xeo (involtini vietnamiti di riso al vapore), pho (brodo con spaghetti e carne) e alcuni dolci tipici. Inoltre, saremo offerti frutta fresca e tè per dessert.

Rifocillati con queste prelibatezze, dopo quattro ore faremo ritorno in hotel a Da Nang.