Corso di cucina vietnamita

Scoprite insieme a noi le ricette tradizionali di una delle cucine più sorprendenti dell'Asia con questo corso di cucina vietnamita a Da Nang. Da leccarsi i baffi!

Itinerario

All'orario stabilito, passeremo a prendervi in hotel a Da Nang e, prima di dirigerci al mercato, parteciperemo a una breve visita della città, esplorando luoghi come la spiaggia di My Khe o il ponte del Drago.

Ci sposteremo poi al Bac My An Local Market per dare il via al nostro corso di cucina. Qui troveremo gli ingredienti necessari per la nostra lezione.

Passeggeremo tra le bancarelle colorate di questo vivace mercato e visiteremo un orto biologico per conoscere il processo di coltivazione di frutti e ortaggi tipici. Successivamente, saremo pronti a metterci all'opera.

Con l'aiuto di un cuoco esperto, impareremo a preparare quattro piatti della gastronomia vietnamita: cha gio (involtini fritti), banh xeo (involtini di riso al vapore), pho (brodo con spaghetti e carne) e alcuni dolci tipici. Sarà offerta frutta fresca e tè per dessert.

Dopo quattro ore, faremo ritorno in hotel a Da Nang.