Laboratorio di caffè all'uovo ad Hanoi

Vi piacerebbe imparare a preparare una delle bevande tipiche del Vietnam? Unitevi a noi in questo laboratorio di caffè all'uovo ad Hanoi.

Itinerario

All'orario indicato, ci incontreremo al 53 P. L??ng Ng?c Quy?n per iniziare l laboratorio di caffè all'uovo ad Hanoi. Inizieremo parlando di questa bevanda, inventata da Nguyen Van Giang nel 1946 durante la guerra d'Indocina, quando i latticini erano scarsi e l'uovo sbattuto viene usato come crema per caffè.

Seguiremo la ricetta per preparare il caffè all'uovo e infine avremo il momento dell'assaggio, accompagnato da tè e dolci. Dopo circa un'ora e mezza, l'esperienza terminerà.

Ci sono esperienze extra disponibili per rendere la lezione di caffè all'uovo ad Hanoi ancor più speciale:

Tour in cyclo (2 ore)

Dopo la lezione, potrete salire su un tipico cyclo vietnamita per una passeggiata di mezz'ora sul lago Hoan Kiem, visitando il centro storico di Hanoi.

Show di marionette sull'acqua (2,5 ore)

Potrete assistere a uno spettacolo di marionette sull'acqua, un'attrazione popolare di Hanoi, dove si raccontano leggende e racconti popolari per circa un'ora.

Tour di street food (3,5 ore)

Partecipate a un tour del centro storico di Hanoi alla ricerca delle prelibatezze del street food vietnamita dopo la lezione di caffè all'uovo. Proveremo i Bánh cu?n, zuppa Pho e altre specialità locali.