Tour dello champagne a Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

In questo tour dello champagne percorrerete i vigneti di Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay, famose aree per la produzione di spumante.

Itinerario

Ci riuniremo all'ora indicata di fronte alla stazione ferroviaria di Reims. Da qui, ci dirigeremo in minibus fino a Épernay, nota per il suo champagne.

In questa località, percorreremo la Avenue de Champagne, sede delle cantine Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Qui vedremo la statua di Dom Pérignon, il monaco che scoprì un metodo per la produzione dello champagne nel XVII secolo.

Continueremo il tour contemplando i vigneti della periferia di Épernay, dove vi illustreremo i terroirs dello champagne. Successivamente, ci sposteremo verso il villaggio di Hautvillers, visitando la chiesa con la tomba di Dom Pérignon.

La tappa successiva sarà Mareuil-sur-Ay, dove ci fermeremo a Le Clos Corbier per una degustazione di champagne francese e un pranzo tradizionale con tre piatti della gastronomia francese.

Dopo il pranzo, visiteremo una cantina a conduzione familiare per assaporare cinque champagne artigianali. Il ritorno alla stazione ferroviaria di Reims avverrà circa sei ore e mezza dopo l'inizio del tour.