Tour dello champagne a Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

In questo tour dello champagne percorrerete i vigneti di Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay.

Itinerario

Ci riuniremo all'ora indicata di fronte alla stazione ferroviaria di Reims. Da qui, ci dirigeremo in minibus fino a Épernay. In questa località, percorreremo la Avenue de Champagne, dove si trovano le cantine Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Vedremo anche la statua di Dom Pérignon, il monaco che sviluppò un metodo per la produzione dello champagne nel XVII secolo.

Continueremo con un tour dei vigneti della periferia di Épernay, approfondendo i terroirs dello champagne, e ci sposteremo verso il villaggio di Hautvillers, dove visiteremo la chiesa di Dom Pérignon.

La tappa successiva sarà a Mareuil-sur-Ay, dove visiteremo Le Clos Corbier per una degustazione di champagne francese, accompagnata da un pranzo tradizionale con tre piatti della gastronomia francese.

In seguito, visiteremo una cantina a conduzione familiare e gusteremo vari tipi di champagne artigianale. Infine, torneremo alla stazione ferroviaria di Reims, sei ore e 45 minuti dopo l'inizio del tour.