Tour dello champagne a Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

Itinerario

Ci riuniremo all'ora indicata di fronte alla stazione ferroviaria di Reims. Da qui, ci dirigeremo in minibus fino a Épernay, una delle località principali per la produzione di champagne in Francia.

In questa località, percorreremo l'Avenue de Champagne, conosciuta per le famose cantine come Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Qui vedremo anche la statua di Dom Pérignon, il monaco che scoprì un metodo per la produzione dello champagne nel XVII secolo.

Proseguiremo con la visita ai vigneti della periferia di Épernay, dove verranno spiegati i terroirs dello champagne. Successivamente, ci sposteremo verso Hautvillers, dove visiteremo la chiesa in cui è sepolto Dom Pérignon.

La tappa successiva sarà a Mareuil-sur-Ay. Qui, ci fermeremo a Le Clos Corbier, una tipica casa locale per una degustazione di champagne francese, accompagnata da un pranzo tradizionale con tre piatti della gastronomia francese.

Dopo il pranzo, visiteremo una cantina a conduzione familiare per degustare vari tipi di champagne artigianale. Infine, torneremo alla stazione ferroviaria di Reims, con arrivo sei ore e 45 minuti dopo l'inizio del tour.