Tour dello champagne a Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

In questo tour dello champagne percorrerete i vigneti di Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay, tre località famose per la produzione di spumante.

Itinerario

Ci riuniremo all'ora indicata di fronte alla stazione ferroviaria di Reims. Da qui, ci dirigeremo in minibus fino a Épernay, noto per il champagne di qualità.

In questa località, percorreremo l'Avenue de Champagne, sede di famose cantine come Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Vedremo anche la statua di Dom Pérignon, il monaco che ha scoperto un metodo innovativo per la produzione dello champagne.

Continueremo a osservare i vigneti di Épernay, dove verrà spiegato il concetto di terroirs dello champagne, e successivamente ci sposteremo a Hautvillers, dove visiteremo la chiesa che ospita la tomba di Dom Pérignon.

La tappa successiva sarà Mareuil-sur-Ay, dove ci fermeremo a Le Clos Corbier per una degustazione di champagne. Includeremo un pranzo tradizionale con tre piatti della gastronomia francese.

Dopo il pranzo, visiteremo una cantina a conduzione familiare per degustare vari tipi di champagne artigianale. Infine, torneremo alla stazione ferroviaria di Reims, giungendo sei ore e 45 minuti dopo l'inizio del tour.