Degustazione di sidro e formaggio a Cuevas del Agua

In questa degustazione di sidro e formaggio a Cuevas del Agua assaporeremo due prodotti d'eccellenza della gastronomia asturiana.

Itinerario

Situato a 15 minuti dal centro di Ribadesella, la località di Cuevas del Agua è il luogo ideale per degustare prodotti tipici asturiani di altissima qualità. Ci incontreremo all'orario indicato in un negozio di formaggi nella via principale di Cuevas del Agua, dove avrà luogo la degustazione.

Assaggerete un totale di sette tipi di formaggio, dai più delicati ai più intensi. Durante la degustazione, vi spiegheremo come captarne gli aromi e discuteremo l'importanza dell'impiego di diversi tipi di latte. Parleremo anche del lavoro dei produttori artigianali e conosceremo la vita quotidiana di un caseificio.

Durante l'esperienza, accompagneremo la degustazione con un po' di sidro, approfondendo la tecnica di versamento del sidro e le diverse varietà di mele utilizzate per produrre questa bevanda. Dopo 30 minuti di esperienza, l'attività sarà conclusa.