Tour gastronomico di Riga

In questo tour gastronomico di Riga scopriremo la cucina lettone, passeggiando per il Mercato Centrale e assaggiando prodotti tradizionali.

Itinerario

Ci incontreremo nella Piazza del Municipio all'ora stabilita. Il tour gastronomico di Riga inizia con la visita al Mercato Centrale di Riga, uno dei più grandi d'Europa. Passeggeremo tra bancarelle di frutta, verdura e carne, scoprendo i segreti dei piatti più noti.

Durante il percorso, sarà possibile assaggiare prodotti locali. Le degustazioni variano a seconda della stagione e includono il rupjmaize, un pane nero di segale, il formaggio J?nis, tradizionalmente consumato alla vigilia del giorno di mezza estate, e le karbon?de, tipiche costolette di maiale.

Il tour si conclude dopo un'ora e mezza, conbuoni sapori in bocca.