Corso di pizza

Partecipando a questo corso di pizza imparerete a preparare la pizza con un pizzaiolo professionista e faremo un tiramisù.

Cosa prevede l'attività?

L'attività si svolgerà in via Giuseppe Zanardelli 14, presso il ristorante del corso. Incontreremo il nostro chef e apprenderemo nozioni base sulla preparazione della pizza, come il tempo di riposo dell'impasto e l'importanza del forno a legna. Saranno svelati i segreti della pizza.

Successivamente, avrete a disposizione ingredienti per preparare la pizza a vostra scelta: marinara, margherita, diavola. Iniziamo a cucinare!

La parte dolce del laboratorio sarà la preparazione di un tiramisù classico, utilizzando ingredienti come mascarpone, caffè espresso e savoiardi.

Dopo un'ora, ci siederemo per gustare le nostre creazioni, accompagnando la pizza e il tiramisù con una bevanda a scelta tra vino o bibita, acqua, caffè o limoncello.

Concluderemo dopo due ore e mezza di attività.