Corso di pizza

Partecipando a questo corso di pizza imparerete a preparare una pietanza con un pizzaiolo professionista.

Cosa prevede l'attività?

Ci incontreremo all'ora indicata in via Zanardelli 14, nel ristorante dove si svolgerà il corso. Dopo la presentazione del nostro chef, apprenderemo nozioni base fondamentali per la preparazione delle pizze, come il tempo di riposo dell'impasto e l'importanza del forno a legna. Sveleremo i segreti della pizza per diventare esperti nella preparazione.

Successivamente, avrete a disposizione ingredienti vari per creare la vostra pizza preferita: marinara, margherita, diavola. Sarete invitati a scegliere la ricetta da realizzare.

Dopo un'ora, assaggeremo la nostra creazione, accompagnata da un aperitivo con bruschetta e una bevanda alcolica a scelta tra vino e birra, oltre a acqua, caffè o limoncello.

Concluderemo l'attività dopo due ore di esperienza pratica.