Corso di pizza

Partecipando a questo corso di pizza, imparerete a preparare la pizza con un pizzaiolo professionista e a realizzare un tiramisù.

Cosa prevede l'attività?

Ci incontreremo all'ora indicata in via Giuseppe Zanardelli 14, nel ristorante che ospiterà il corso. Inizieremo con la presentazione dello chef e alcune nozioni fondamentali sulla preparazione della pizza. Impareremo l'importanza del tempo di riposo dell'impasto e l'uso del forno a legna, rivelando i segreti della pizza.

Dopo la spiegazione, avrete a disposizione una varietà di ingredienti per preparare la vostra pizza preferita: marinara, margherita, diavola. Successivamente, ci dedicheremo alla preparazione di un tiramisù classico, utilizzando mascarpone, caffè espresso e savoiardi.

Al termine, dopo un'ora, ci siederemo per gustare le nostre creazioni, accompagnate da una bevanda a scelta tra vino o bibita, oltre a acqua e caffè o limoncello. L'attività si conclude dopo due ore e mezza di apprendimento e divertimento.