Visita all'azienda agricola LA Almazara con degustazione di olio d'oliva

Scopri l'olio d'oliva, un tesoro della dieta mediterranea, attraverso un'esperienza unica che svela il suo complesso processo di produzione. Visita l'azienda agricola LA Almazara e partecipa a una deliziosa degustazione!

Itinerario

Preparati a esplorare l'interessante universo dell'olio d'oliva. Ci incontreremo all'orario prestabilito presso l'azienda agricola biologica LA Almazara, situata nei dintorni di Ronda, dove potrai ammirare i suoi ampi terreni.

Il nostro percorso inizia con una passeggiata tra le fotografie che adornano gli spazi dell'azienda, durante la quale scopriremo la storia dell'olivicoltura. Continueremo verso la serra, seguita da una breve proiezione. Avrai l'opportunità di vedere vari macchinari utilizzati nel processo di lavorazione... Ti sei mai chiesto cosa sia un frantoio? Lo scoprirai insieme a noi!

Il tour prosegue attraverso i frutteti e i vigneti ecologici, fino a giungere al sentiero degli uliveti, dove si possono trovare fino a venti varietà di ulivi, provenienti da Spagna, Grecia e Portogallo.

La visita culminerà nell'area di degustazione, dove avrai l'opportunità di assaporare diversi tipi di olio d'oliva e apprendere a riconoscerne le complesse sfumature. Diventerai un vero intenditore!

Con un tour della durata di un'ora e quindici minuti, avrai accesso a tutti i segreti legati a uno dei prodotti più emblematici della gastronomia mediterranea.