Visita all'azienda agricola LA Organic con degustazione di olio d'oliva

L'olio d'oliva è un elemento chiave della dieta mediterranea. Visita l'azienda agricola LA Organic per scoprire il suo processo di produzione e partecipare a una degustazione.

Itinerario

Incontreremo all'orario scelto presso l’azienda agricola biologica LA Organic, nei pressi di Ronda. Inizieremo osservando fotografie storiche dell'olivicoltura, seguirà una passeggiata fino alla serra e una breve proiezione sui macchinari dello stabilimento, inclusi i frantoi.

Proseguiremo tra frutteti e vigneti ecologici fino al sentiero degli uliveti, dove si trovano fino a venti varietà di ulivo, provenienti da Spagna, Grecia e Portogallo.

Concluderemo con un'area degustazione, per assaporare diversi tipi di olio d'oliva e comprenderne le sfumature, diventando esperti del settore.

Dopo un'ora e quindici minuti di tour, acquisiremo una completa comprensione del prodotto fondamentale della gastronomia mediterranea.