Visita all'azienda agricola LA Organic con degustazione di olio d'oliva

L'olio d'oliva è un prodotto chiave della dieta mediterranea. Scopri il suo processo di produzione presso l'azienda agricola LA Organic, con una degustazione inclusa.

Itinerario

Incontreremo i partecipanti presso l’azienda agricola biologica LA Organic nella periferia di Ronda all'orario scelto. Inizieremo osservando fotografie e approfondendo la storia dell'olivicoltura. Dopo, ci dirigeremo verso la serra e assisteremo a una breve proiezione sui macchinari dello stabilimento.

La visita continuerà nei frutteti, nei vigneti ecologici e nel sentiero degli uliveti, dove si trovano fino a venti varietà di ulivo, spagnole, greche e portoghesi.

Concluderemo con l'area degustazione, assaporando vari tipi di olio d'oliva e apprendendo le loro sfumature per diventare esperti nella materia.

Dopo un'ora e quindici minuti di tour, avremo appreso i segreti del prodotto principale della gastronomia mediterranea.