Visita alla cantina Finca Montepedroso

In questa esperienza alla Finca Montepedroso, ci immergeremo nei dettagli di una delle cantine più rivoluzionarie di Rueda, partecipando anche a una degustazione di vino. Questa attivita è perfetta per chi ama esplorare il mondo del vino!

Itinerario

All'orario stabilito, ci troveremo all'entrata della cantina Finca Montepedroso per dare inizio a un affascinante tour che svelerà i misteri del vino di Rueda.

Rifletteremo sulla tradizione vitivinicola della Finca Montepedroso, un'iniziativa della famiglia Martínez Bujanda realizzata nel 2010. Siete pronti a scoprire perché questa cantina è considerata all'avanguardia e innovativa nel suo settore?

Accompagnati da una guida specializzata in enologia, esploreremo le strutture della cantina, approfondendo le tecniche di produzione e affinamento del vino. La proprietà si estende su 25 ettari, dedicati alla monocoltura di Verdejo, con piante che vanno dai 7 ai 31 anni di età.

In aggiunta, visiteremo il vigneto per osservare le diverse modalità di coltivazione, i vari tipi di uva e il processo di vendemmia. Ci sono molte curiosità da scoprire!

Il tour si concluderà con una degustazione di tre vini, accompagnata da un delizioso aperitivo. Un'esperienza da non perdere!

Dopo un'ora e mezza, il nostro viaggio si concluderà di fronte all'ingresso della cantina.