Visita alla cantina Finca Montepedroso

In questa visita guidata alla Finca Montepedroso scopriremo le caratteristiche di una cantina di Rueda e parteciperemo a una degustazione di vino.

Itinerario

All'orario selezionato, ci incontreremo all'ingresso della cantina Finca Montepedroso per iniziare la visita guidata sul vino di Rueda. Scopriremo la cultura vitivinicola della Finca Montepedroso, progetto della famiglia Martínez Bujanda avviato nel 2010, e apprenderemo i metodi di produzione e invecchiamento del vino nella cantina che si estende su 25 ettari di monocoltura di Verdejo, con impianti dai 7 ai 31 anni.

Visiteremo anche il vigneto per comprendere le differenze nelle coltivazioni, i vari tipi d'uva e il processo di vendemmia.

Il tour si concluderà con una degustazione di tre vini affiancata da un aperitivo. Al termine della visita, che durerà un'ora e mezza, ci ritroveremo nuovamente all'ingresso della cantina.