Visita alla cantina Finca Montepedroso

In questa visita guidata alla Finca Montepedroso scopriremo le caratteristiche di una delle cantine più all'avanguardia di Rueda e prenderemo parte ad una degustazione di vino.

Itinerario

All'orario da voi selezionato, ci incontreremo all'ingresso della cantina Finca Montepedroso e inizieremo una visita guidata alla scoperta dei segreti del vino di Rueda.

Scopriremo la cultura vitivinicola della Finca Montepedroso, un progetto della famiglia Martínez Bujanda realizzato nel 2010. La cantina, innovativa, ha una superficie di 25 ettari dedicata alla monocoltura di Verdejo, con piante di età compresa tra 7 e 31 anni.

Insieme a una guida esperta in enologia, esamineremo i metodi di produzione e invecchiamento del vino. Visiteremo il vigneto per comprendere le differenze tra le colture, i tipi d'uva e il processo di vendemmia.

Concluderemo il tour con una degustazione di tre vini accompagnata da un aperitivo. Dopo un'ora e mezza, daremo per conclusa la visita di fronte all'ingresso della cantina.