Visita alla cantina Finca Montepedroso

In questa visita guidata alla Finca Montepedroso scopriremo le caratteristiche di una delle cantine più all'avanguardia di Rueda e parteciperemo a una degustazione di vino.

Itinerario

All'orario selezionato, ci incontreremo all'ingresso della cantina Finca Montepedroso per iniziare la visita guidata sulla produzione del vino di Rueda. Scopriremo la cultura vitivinicola della cantina, realizzata nel 2010 dalla famiglia Martínez Bujanda.

Con una guida esperta in enologia, visiteremo le strutture dell'azienda e discuteremo i metodi di produzione del vino. La cantina si estende su 25 ettari dedicati alla monocoltura di Verdejo, con piantagioni che vanno dai 7 ai 31 anni.

Visiteremo anche il vigneto per comprendere le differenze tra le colture, i diversi tipi d'uva e il metodo della vendemmia.

Il tour si concluderà con una degustazione di tre vini, accompagnata da un aperitivo. Alla fine della visita, dopo un'ora e mezza, ci ritroveremo all'ingresso della cantina.