Visita alle cantine Yllera, El Hilo de Ariadna

Vino, arte, mitologia, storia, cultura... Addentratevi nelle sorprendenti cantine Yllera e scopriamo insieme la storia e l'origine del vino. Imperdibile!

Itinerario

Nella città di Valladolid, scenderemo di 20 metri in un labirinto di oltre un chilometro. In queste cantine mudéjar, risalente alla fine del XIV secolo, scoprirete i vini di Bodegas Yllera e la loro storia, immersi in un'esperienza sensoriale basata sul Mito del Minotauro.

Seguendo la leggenda del "filo di Arianna", scoprirete spumanti, bianchi di Rueda, rossi giovani, invecchiati in botte e in bottiglia, riserve e l'Yllera Dominus.

Visiteremo anche il vigneto per conoscere il terroir e le varietà di uva tipiche della Denominazione di Origine Rueda.

La visita si concluderà con una degustazione di tre vini accompagnati da una tapa.

Importante

Le visite al vigneto iniziano da marzo e aprile fino a novembre. Durante il resto dell'anno, questa parte sarà sostituita da un'attività al coperto. La visita alla cantina sotterranea di El Hilo de Ariadna e la degustazione dei vini continueranno tutto l'anno.

È necessario viaggiare a bordo del proprio veicolo per spostarsi dalla cantina di lavorazione al labirinto.