Tour delle cantine di Saint-Émilion

Scoprite il processo e le tecniche di vinificazione con questo tour delle cantine di Saint-Emilion. Un must per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato alla cantina Château Tour Baladoz a Saint-Laurent-des-Combes, dove inizieremo il nostro viaggio nel vino di Saint-Émilion.

Visiteremo il Château per esplorare le tecniche di produzione. Vedremo la tinaia e la barricaia.

Ci dirigeremo verso i vigneti, scoprendo le varietà di uva utilizzate e apprendendo sul processo di coltivazione e sulla fase di maturazione.

Successivamente, ci sposteremo allo Château La Croizille, dove visiteremo gli interni ed esterni e impareremo le tecniche avanzate di vinificazione.

Concluderemo il tour con una degustazione di tre vini della denominazione Saint-Émilion Grand Cru. Dopo un'ora, daremo per conclusa la nostra esperienza enologica.

Visita con degustazione gourmet

Scegliendo questa opzione, visiteremo prima la cantina Château Tour Baladoz per un tour delle strutture e dei vigneti.

Proseguiremo alla cantina Château La Croizille, dove vedremo le strutture e goderemo di una vista panoramica di Saint-Émilion. La visita si concluderà con una degustazione di 3 vini accompagnati da un tagliere di formaggi e salumi.