Tour delle cantine di Saint-Émilion

Scoprite il processo e le tecniche di vinificazione con questo tour delle cantine di Saint-Emilion. Un must per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato presso la cantina Château Tour Baladoz a Saint-Laurent-des-Combes per iniziare il nostro viaggio nel vino di Saint-Émilion.

Inizieremo esplorando l'interno del Château, dove scopriremo le tecniche di produzione dei vini. Visiteremo la tinaia e la barricaia.

Successivamente, ci dirigeremo verso i vigneti per conoscere le varie varietà di uva e il processo di coltivazione della vite e la fase di maturazione.

Proseguiremo verso la seconda cantina, lo Château La Croizille, per visitare interni ed esterni e comprendere le tecniche utilizzate dai produttori. Scopriremo anche come tecnologie avanzate migliorano il processo di vinificazione.

Concluderemo il tour con una degustazione di tre vini della denominazione Saint-Émilion Grand Cru.

Dopo un'ora di itinerario, termineremo la nostra esperienza enologica.