Tour delle cantine di Saint-Émilion

Scoprite il processo e le tecniche di vinificazione con questo tour delle cantine di Saint-Emilion. Un must per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato alla cantina Château Tour Baladoz e, a Saint-Laurent-des-Combes, inizieremo il nostro viaggio nel vino di Saint-Émilion.

Visiteremo il Château, esplorando le tecniche di produzione dei vini. Dalla tinaia alla barricaia, osserviamo tutto!

Proseguiremo nei vigneti per scoprire le varietà di uva utilizzate nella produzione. Vi racconteremo alcune curiosità sul processo di coltivazione della vite e sulla fase di maturazione.

Lasciando il Château Tour Baladoz, ci dirigeremo verso il Château La Croizille. Visiteremo gli interni e gli esterni delle strutture, apprendendo le tecniche dei produttori. Qui scopriremo come tecnologie avanzate perfezionano il processo di vinificazione.

Il tour terminerà con una degustazione di tre vini della denominazione Saint-Émilion Grand Cru dopo un'ora di esperienza.

Visita con degustazione gourmet

Scegliendo questa opzione, visiteremo innanzitutto la cantina Château Tour Baladoz per un tour delle strutture e dei vigneti.

Successivamente, visiteremo la cantina Château La Croizille, ammirando una vista panoramica di Saint-Émilion. La visita si concluderà con una degustazione di 3 vini accompagnati da un tagliere di formaggi e salumi.