Tour delle cantine di Saint-Émilion

Scoprite il processo e le tecniche di vinificazione con questo tour delle cantine di Saint-Emilion. Un must per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato alla cantina Château Tour Baladoz in Saint-Laurent-des-Combes per iniziare il nostro viaggio nel vino di Saint-Émilion.

Visiteremo il Château per esplorare le tecniche di produzione dei vini. Vedremo la tinaia e la barricaia.

Proseguiremo verso i vigneti per scoprire le varietà di uva utilizzate e alcune curiosità sul processo di coltivazione della vite e sulla fase di maturazione.

Successivamente, ci sposteremo al Château La Croizille per visitare gli interni e gli esterni, apprendendo le tecniche dei produttori. Qui scopriremo l'uso di tecnologie avanzate per perfezionare il processo di vinificazione.

Concluderemo il tour con una degustazione di tre vini della denominazione Saint-Émilion Grand Cru, dopo un'ora di itinerario.

Visita con degustazione gourmet

Con questa opzione, visiteremo prima la cantina Château Tour Baladoz e i vigneti.

Successivamente, visiteremo la cantina Château La Croizille, dove vedremo tutte le strutture e godremo di una vista panoramica di Saint-Émilion. La visita si concluderà con una degustazione di 3 vini accompagnati da un tagliere di formaggi e salumi.