Laboratorio di pisco nella tenuta di La Caravedo

In questo laboratorio di pisco nella tenuta di La Caravedo, impareremo come si elabora questa bevanda tipica del Perù e prepareremo dei cocktail nella distilleria più antica d'America.

Itinerario

All'ora scelta, ci incontreremo presso la tenuta di La Caravedo per esplorare il mondo del pisco.

La tenuta di La Caravedo, fondata nel 1684, è la più antica distilleria attiva in America e si è sempre dedicata alla produzione del pisco, la bevanda più famosa del Perù.

Effettueremo una visita guidata delle strutture, dove parleremo del processo di produzione artigianale del pisco e degli standard di qualità per uno dei migliori prodotti del Paese.

Visiteremo anche la parte moderna dello stabilimento, dove si producono ogni anno quasi un milione di litri di pisco.

Alla fine del tour, assaggeremo quattro varietà di pisco e impareremo a preparare due cocktail a base di pisco, suor e chilcano con l'assistenza di un barman esperto. Un'esperienza unica!

Dopo circa due ore e mezza o tre ore dall'inizio, concluderemo l'attività.