Tour della tenuta El Ocaso

Ti piacerebbe conoscere a fondo un'azienda colombiana dedicata alla produzione caffè? Nel tour della tenuta El Ocaso potrai scoprire tutti i segreti del prodotto di punta della Colombia.

Itinerario

All'ora selezionata, ci incontreremo presso la piazza principale di Salento. Saliremo sul nostro fuoristrada e ci dirigeremo alla tenuta El Ocaso, una delle più prestigiose di Quindío.

Qui esploreremo il funzionamento di un'azienda agricola che produce caffè colombiano, seguendo il processo dalla piantagione alla preparazione. La guida fornirà informazioni sulle varietà di caffè e sui metodi di preparazione.

Conosceremo il lavoro della raccolta, l'essiccazione e la macinatura dei chicchi. Inoltre, impareremo a preparare il caffè alla maniera colombiana e avremo l'opportunità di assaggiarlo, notando il suo aroma e sapore.

Dopo un'ora e mezza di visita, concluderemo la nostra esperienza tornando in fuoristrada a Salento.