Tour gastronomico di Salvador de Bahía

Unitevi a noi per gustare i sapori tradizionali bahiani in questo tour gastronomico di Salvador de Bahía.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato di fronte al Museo Casa do Benin per dare inizio al tour gastronomico di Salvador de Bahía.

Dopo un'introduzione sulla gastronomia di Salvador de Bahía, faremo una passeggiata nel quartiere di Santo Antonio. Esploreremo le stradine e ci dirigeremo verso il ristorante Casa da Vovó, dove assaggeremo l'acarajé, una ricetta a base di pasta di fagioli, dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale di Salvador.

Successivamente, arriveremo al ristorante Zanzibar, dove artisti bahiani interpretano canzoni di Caetano Veloso e Gilberto Gil. Qui assaggeremo un frullato allo zenzero mentre ci godiamo la musica tradizionale del nord-est del Brasile.

Infine, dopo tre ore di tour, concluderemo al Bar Ulisses, dove gusteremo un piatto tradizionale, che sarà una moqueca, una feijoada o un cocido, a seconda della stagione.