Visita alla tenuta Tierra Activa

In questa visita alla tenuta Tierra Activa passerete una giornata con una famiglia contadina, esplorando il loro stile di vita, le coltivazioni e le tradizioni.

Itinerario

Ci incontreremo presso l'azienda agricola Tierra Activa, dove le proprietarie vi accoglieranno con frutta fresca. Scopriremo la vita in azienda, inclusa la cucina con forno a legna e la preparazione di unsancocho contadino.

Utilizzeremo cappelli, cesti, machete e bastoni da passeggio per percorrere i sentieri della fattoria, imparando sugli usi dipiante e ortaggi. Avrete l'opportunità di provare della frutta e arrampicarvi su unacasa sull'albero per ammirare i paesaggi della regione diHuila.

Imparerete le tecniche di coltivazione e assisterete a una preghiera a Pachamama per ringraziarla della crescita delle piante. Successivamente, visiteremo ifrutteti e le colture di piante aromatiche e medicinali e lapiantagione di caffè, per comprendere il processo di fermentazione, selezione ed essiccazione dei chicchi.

Concluderemo con unatazza di caffè o cacao biologico, pane e arepas artigianali. Se avete scelto la modalità con pranzo, sarà servito un menù con prodotti dell'azienda. L'attività si concluderà due ore dopo l'inizio.

Tour con pranzo

Il tour con pranzo include, a seconda dell'orario prenotato, colazione, pranzo o cena, tutti preparati con prodotti freschi.

Tour con pick up

Per il pick up, potete richiedere il trasporto da e per il vostro hotel di San Agustín.