Visita di un panificio di Cea

In questa visita guidata di un panificio di San Cristóbal de Cea, scoprirete il processo di panificazione di un prodotto tipico della regione. Inoltre, potrete scegliere tra due modalità: visitare le strutture o partecipare a un laboratorio.

Modalità

Al momento della prenotazione, potrete selezionare una delle modalità a seguire:

Tour del panificio

All'orario da voi selezionato, ci incontreremo presso il panificio di San Cristóbal de Cea. Visiteremo le diverse stanze del panificio, dalla zona dell'impasto alla legnaia, fino al luogo in cui si produce il lievito madre. Durante l'ora e mezza di visita, gli artigiani panettieri ci mostreranno come si impasta il pane che sarà poi infornato.

Tour con laboratorio di panificazione

In questa modalità, oltre a visitare le strutture del panificio, saremo noi stessi a impastare il pane di Cea. Il panettiere ci insegnerà come preparare le pagnotte che cuoceremo successivamente. Questa opzione avrà una durata di un'ora e mezza.