Tour delle vigne e delle cantine di San Juan

Scopri i vigneti della provincia di San Juan con questo tour progettato per farvi esplorare le cantine Viñas de Segisa, Fabril Alto Verde e Miguel Mas.

Itinerario

Il nostro viaggio inizierà con il pick-up dal vostro hotel di San Juan alle 14:00, per dirigerci verso alcune delle più rinomate aziende vinicole del sud della provincia.

La prima tappa sarà presso la Viña de Segisa, una cantina le cui radici affondano nel 1925, sotto la denominazione d’origine Mora de España. Approfondiremo il processo di produzione del vino, dalle vigne in cui crescono le uve fino alla fase di imbottigliamento. Avremo anche l’opportunità di scoprire quali sono i vini premiati a livello internazionale, tra cui la Medaglia d'Oro Segisa Tempranillo 2004.

Continueremo il nostro tour nel mondo dei vigneti di San Juan raggiungendo le cantine Fabril Alto Verde, note per essere state le prime a impiegare uve biologiche certificate. Qui, avremo modo di osservare le pratiche di sviluppo sostenibile adottate per la creazione dei loro vini.

Successivamente, visiteremo le cantine Miguel Mas, specializzate nella produzione di spumanti. Anche in questo caso, l'accento è posto sull'agricoltura biologica, garantendo così prodotti ecologici di alta qualità. I vignerons qui evitano l’uso di pesticidi e erbicidi durante la coltivazione, permettendo ai vini di fermentare naturalmente dopo l’imbottigliamento, per un sapore inconfondibile.

Concluderemo la giornata ritornando a San Juan, dove faremo rientrare i partecipanti ai loro hotel per le 18:00.