Tour del caffè biologico nella tenuta Rainforest

In questo tour del caffè biologico nella tenuta Rainforest conosceremo i segreti della varietà più costosa di questo prodotto.

Itinerario

Verremo a prendervi nel vostro hotel di San Ramón alle 8:00 per dirigerci verso il nord della provincia di Junín.

La nostra destinazione sarà la tenuta Rainforest, azienda agricola dedita alla produzione di caffè biologico e della varietà Misha, i cui chicchi possono raggiungere i 1000 dollari al chilo.

All'arrivo, saremo accolti con una tazza di caffè aromatico o un gelato rinfrescante ; successivamente, intraprenderemo un tour dell'area dove viene prodotto il compost usato per le coltivazioni, per apprendere i benefici di questo materiale organico.

Visiteremo il Centro di Conservazione dei Coati, dove scopriremo il lavoro dei custodi che si occupano di questi piccoli procionidi, essenziali per ottenere il caffè più costoso del mondo.

Dopo, avrete tempo per pranzare liberamente, per poi esplorare le piantagioni della tenuta, tra cui anche quelle di ananas e piante medicinali, con spiegazioni su come vengono trattate per garantire un prodotto finale completamente biologico.

Infine, torneremo a San Ramón, per riaccompagnarvi in hotel verso le 18:00.