Escursione ad una sidreria basca

Acido, dolce o amaro? Se amate il sidro di mele, partecipate all'escursione ad una sidreria basca e venite a degustare questa bevanda insieme a noi!

Itinerario

All'ora indicata ci troveremo in Calle Bengoetxea, San Sebastián, e intraprenderemo un viaggio di 20 minuti verso una sidreria tradizionale basca.

Giunti a destinazione, esploreremo questo stabilimento basco, vedendo i meleti e le cantine, apprendendo il processo di produzione del sidro e la storia di questa bevanda nei Paesi Baschi.

Assisteremo al rituale del Txotx, bevendo il sidro di mele direttamente dalle botti. La degustazione sarà accompagnata da un menù con un aperitivo tradizionale, frittata di baccalà, baccalà fritto con peperoni, costata alla brace e formaggio servito con noci e cotognata.

Dopo la degustazione, torneremo a San Sebastián, nello stesso punto di partenza, con arrivo previsto 4 ore dopo la partenza.

Sidrerie

A seconda della stagione o per ragioni di disponibilità, visiteremo una delle seguenti sidrerie: Aburuza, Astarbe, Petritegi, Iparragirreo, Saizar.