Bodegas Codorníu - Visite guidate

Un viaggio emozionante alle origini della cava: Codorníu è sinonimo della storia di una famiglia di viticoltori risalenti al XVI secolo. È la più antica azienda di famiglia in Spagna e una delle più antiche al mondo. Attualmente ha più di 450 anni di storia.
Manuel Raventós, il grande promotore di Codorníu, assunse nel 1895 l'architetto modernista Josep Puig i Cadafalch (coetáneo de Gaudí) per espandere la cantina. L'edificio che ha costruito simboleggia la fruttuosa alleanza tra natura e lavoro umano ed è un tributo di pietra al silenzio della cava.
Dal 1976 sono Artistic Historical Monument e uno dei più impressionanti esempi di architettura dedicati all'elaborazione e all'allevamento di cava.
Sotterranea in un dedalo di cava sotterranee è dove, per un secolo, Codorníu cavas effettua la seconda fermentazione e l'allevamento ad una temperatura sempre costante. Nel 1872, Josep Raventós Fatjó produsse cava per la prima volta in Spagna seguendo il metodo tradizionale e utilizzando uve autoctone dei Penedes: Macabeo, Xarel·lo e Parellada. In questo modo ha installato un'industria completamente nuova nella regione e ha collegato il marchio Codorníu alla storia della cava.

Il biglietto stampato o dispositivo mobile è accesso diretto all'ingresso.

CODORNIU THE ICONIC TOUR
Visita uno dei più grandi capolavori dell'arte modernista del mondo. Scopri i cavas sotterranei con il nostro treno elettrico ed essere sedotti da tutta l'esperienza sensoriale di 3 iconici cavas prestigiosi accompagnati da 3 cioccolatini.
Le visite sono sempre guidate dal personale di Codorníu e la loro durata è di circa un'ora e 30 minuti.
- Include:

• Benvenuti nella Sala Puig, conosciuta anche come la Cattedrale di Cava
• Scopri la ricca storia dell'azienda risalente al 1551.
• Tour modernista: Esplora il lavoro architettonico di Josep Puig i Cadafalch, dichiarato Monumento Storico-Artistico nel 1976.
• Immergiti nella storia e nel patrimonio della famiglia Codorníu.
• Scopri la bellezza dei giardini della cantina Codorníu.
• spiegazioni dettagliate sul processo di produzione di cava.
• Descenso alle storiche grotte sotterranee, risalenti alla fine del XIX secolo, e un tour guidato in treno attraverso i vasti cavas.
• Degustazione di tre cava premium accompagnati da 3 cioccolatini.

CODORNIU HERITAGE TOUR
Un'immersione in treno alla più antica cantina in Spagna: scende ai suoi 30 km di gallerie sotterranee, che saranno visitate con un treno elettrico, conosce i segreti del creatore della cava (vino scintillante) e scopre la storia di questa azienda.
La visita comprende:

• Accoglienza calorosa nella Puig Hall, nota anche come Cattedrale di Cava Scopri la ricca storia dell'azienda che risale al 1551.
• Tour modernista: Esplora il lavoro architettonico di Josep Puig i Cadafalch, dichiarato Monumento Storico-Artistico nel 1976.
• Immergiti nella storia e nel patrimonio della famiglia Codorníu.
• Scopri la bellezza dei giardini della cantina Codorníu.
• spiegazioni dettagliate sul processo di produzione di cava.
• Descenso alle storiche grotte sotterranee, risalenti alla fine del XIX secolo, e un tour guidato in treno attraverso i vasti cavas.
• Degustazione di due cava premium.
• Durata della visita: 75 minuti.

Lingua delle visite: a seconda dell'orario selezionato:
Codorniu Iconic Tour Castellano: 12h e 15h
Codorniu Iconic Tour English: 13h e 15:30h
Codorniu Iconic Tour Catalano: 11:15h

Codorniu Heritage Tour Castellano: 13:15h
Codorniu Heritage Tour Inglese: 09:45h
Codorniu Heritage Tour Catalano: 10:00h

Iconic tour & Menu Ars Collecta:
* Vi informiamo che state prenotando l'orario della visita, non per il cibo.
Nel caso in cui prenoti la visita per il tour delle 15.30 o 15.45, il pasto viene servito prima della visita ( 13.00h).
Per il resto delle ore, il servizio catering è disponibile da 13h a 16h

*Soggetto alla disponibilità al momento della prenotazione. Le ore possono variare

Osservazioni generali:
- I bambini sotto i 18 anni devono essere accompagnati da un adulto.
- Capacità limitata.
- Le visite sono sempre guidate dal personale di Codorníu in spagnolo, inglese o catalano a seconda del calendario.