Tour gastronomico di Cerro Islá

In questo tour gastronomico di Cerro Islá conosceremo i sapori e le tradizioni dello stato messicano di Oaxaca.

Itinerario

Verremo a prendervi alle 9:00 nel vostro hotel di Bahia de Huatulco e ci sposteremo a Cerro Islá per scoprire la storia e la gastronomia di Oaxaca.

Dopo un viaggio di 45 minuti, arriveremo a Santa María Huatulco per visitare la chiesa, che ospita i resti della venerata croce di Huatulco. Proseguiremo verso il Palazzo Municipale, famoso per i suoi murales.

Ci dirigeremo poi verso Benito Juárez per gustare tostadas di mais.

Inizieremo una passeggiata di tre ore, esplorando la vegetazione locale, con alberi da frutto, piantagioni di caffè e cacao.

Faremo una sosta per un caffè accompagnato da pane dolce locale, e proseguiremo osservando varietà di alberi e frutti. Alla fine, ci attende un pranzo all'aperto con carne alla griglia, cecina enchilada, chorizo, cactus arrosto, fagioli, guacamole, tortillas fatte a mano e salse, accompagnati da caffè e acque aromatizzate alla frutta.

Dopo il pranzo, torneremo all'inizio del sentiero e riaccompagneremo a Bahia de Huatulco, con arrivo previsto alle 16:00.