Tour gastronomico di Huatulco

In questo tour gastronomico di Huatulco conosceremo i sapori dello stato di Oaxaca, visitando un erbario, una distilleria di mezcal e imparando a fare le tortilla di mais.

Itinerario

Alle 10:00 verremo a prendervi nel vostro hotel di Huatulco. Inizieremo il nostro viaggio nell’universo gastronomico del Messico.

Visiteremo Piedra de Moros, una comunità vicino a Huatulco, per esplorare usi, costumi e tradizioni del popolo messicano. Inizieremo con un erbario, dove scopriremo l'importanza delle piante medicinali nella cultura locale.

Durante la visita alla piantagione, impareremo a riconoscere le piante curative e il loro utilizzo per la salute.

Successivamente, andremo nelle cucine locali per imparare a elaborare tortilla di mais e pane tradizionale. Assaggeremo anche un tè alla citronella e scopriremo le proprietà del cactus nopal.

Visiteremo poi una fabbrica di mezcal per assistere al processo di distillazione e parteciperemo a una degustazione di mezcal e creme, accompagnati da prodotti tipici.

Concluderemo la nostra esperienza rientrando a Huatulco, con arrivo in hotel previsto verso le 14:00.