Visita alla cantina Quinta Monteiro de Matos

Visita alla Cantina Quinta Monteiro de Matos

Se vi trovate a Santarem e siete amanti dell'enologia, questa visita alla cantina Quinta Monteiro de Matos è perfetta per voi. Scoprirete i vigneti e parteciperete a una degustazione guidata dei suoi vini.

Itinerario

All'ora indicata ci incontreremo all'ingresso della Quinta de Monteiro de Matos, un'azienda vinicola a conduzione familiare. Contempleremo i vigneti circostanti e parleremo delle caratteristiche delle uve coltivate nella regione del Tago. Una guida esperta ci spiegherà come gli agricoltori si prendono cura delle viti durante l'anno.

Entreremo nella cantina e scopriremo il processo di vinificazione e invecchiamento in botte. Conosciamo che esportano il 75% dei loro prodotti. Concluderemo con una degustazione di due vini, uno bianco e uno rosso, accompagnati da pane tostato, formaggio e olio d'oliva.