Degustazione di formaggio e vino a Santiago

Se siete a Santiago de Compostela, gustate i sapori tipici della gastronomia galiziana con questa degustazione di formaggi e vini.

Itinerario

Ci incontreremo in Rúa das Casas Reais all'ora indicata e cammineremo per le strade del centro storico di Santiago de Compostela. Durante questa passeggiata, godremo del fascino storico della città prima di arrivare al luogo della degustazione.

Una volta arrivati, inizieremo l'esperienza gastronomica con una spiegazione dettagliata dei formaggi e dei vini galiziani che degusteremo.

Discuteremo della tradizione casearia galiziana, evidenziando i processi di produzione di cinque formaggi selezionati, che comprendono varietà delicate e stagionate.

Oltre ai formaggi, parteciperemo a una degustazione di tre vini galiziani. Spiegheremo le caratteristiche di ciascuno, la loro origine, vitigni e tecniche di vinificazione.

Imparerete a riconoscere le sfumature degli aromi e dei sapori dei vini e concluderete la degustazione diventando esperti.

Ci saluteremo all'ingresso della sala di degustazione tra un'ora e un quarto e un'ora e mezza dopo.