Escursione alle Rías Baixas + Visita di una cantina

Una cantina per la produzione di Albariño, un'escursione in barca all'isola di Toxa con assaggio di cozze, il pittoresco Combarro e la rinomata spiaggia di La Lanzada... Un'itinerario alle Rías Baixas è imperdibile per chi si trova a Santiago de Compostela.

Itinerario

All'orario stabilito, ci incontreremo presso la Cappella del Pilar per salire a bordo di un autobus e dare inizio alla nostra escursione nelle Rías Baixas.

Il primo stop sarà Cambados, considerato il centro del vino Albariño. Al nostro arrivo, parteciperemo a una visita guidata nel centro storico di Fefiñáns, area che vanta la più alta concentrazione di cantine galiziane. Dopo, continueremo a esplorare i dintorni di Cambados per scoprire il punto di partenza della produzione di Albariño in Galizia. Visiteremo la cantina Adega Eidos o il Lagar da Cachada, dove avremo l'opportunità di esplorare vigneti e strutture per un'ora. Qui apprenderemo il processo di produzione di questa apprezzata bevanda e, naturalmente, ci sarà spazio per una degustazione di vino.

Proseguiremo l'escursione verso La Lanzada, situata all'estremità occidentale della penisola di Salnés: qui ammireremo i resti di un castello del X secolo, da dove si avvistavano gli incursionisti vichinghi. Avremo anche l’opportunità di visitare la cappella di Nuestra Señora de la Lanzada, tra le più celebri di Galizia.

Proseguendo, ci dirigeremo verso l'isola della Toxa, nota per la sua tradizione termale. Esploreremo i segreti delle sue acque curative e ci soffermeremo sulla cappella Las Conchas, le cui pareti sono adornate da conchiglie di capesante.

Dal molo della Toxa, salirermo a bordo di una barca che ci condurrà a scoprire le celebri bateas, utilizzate per l'allevamento di ostriche, capesante e cozze: in questa parte finale dell'esperienza, avremo anche l'opportunità di gustare delle cozze e vino fruttato della zona.

Dopo la mini-crociera, faremo ritorno sulla terra ferma e ci dirigeremo a Combarro, un luogo affascinante dove passeggiare nel suo suggestivo centro storico costellato di granai, tipici della Galizia e delle Asturie. Sapevate che qui è nato il polpo galiziano? Avrete anche del tempo libero per mangiare in un ristorante locale.

Al termine di questo tour di dieci ore, faremo ritorno a Santiago de Compostela.

Tour senza escursione in barca

In fase di prenotazione, è possibile optare per un’alternativa che non include la mini-crociera con assaggio di cozze all'isola della Toxa. In questo caso, avrete a disposizione del tempo libero per esplorare e pranzare in questa suggestiva area.