Visita a una fabbrica di conserve con degustazione + Lagune di Santoña

Vieni a scoprire come si conservano le acciughe della Cantabria, in questo tour che include anche una visita al Parco Naturale delle Lagune di Santoña.

Itinerario

Ci troveremo all'orario stabilito davanti al murales di benvenuto di Santoña, vicino al parcheggio di Avenida de Lons. Inizieremo con la storia e cultura di Santoña, conoscendo Juan de la Cosa, marinaio e cartografo, e la storia del Faro del Caballo e del Carnevale di Santoña.

Visiteremo poi il Parco Naturale delle Paludi di Santoña, Victoria e Joyel, apprenderemo l'importanza ambientale e i uccelli migratori che popolano la zona.

Successivamente, raggiungeremo una fabbrica di conserve ittiche, scelta in base alla stagione, per vedere il processo di inscatolamento delle acciughe del Mar Cantabrico.

Al termine della visita, parteciperemo a una degustazione di acciughe di Santoña, un prodotto di punta della gastronomia cantabrica. Dopo un tour di un'ora e 45 o due ore, concluderemo l'esperienza.