Visita a una fabbrica di conserve con degustazione + Lagune di Santoña

Vieni a scoprire come si conservano le acciughe della Cantabria in questo tour che include una visita al Parco Naturale delle Lagune di Santoña. Andiamo?

Itinerario

Ci incontreremo all'orario stabilito davanti al murales di benvenuto di Santoña, vicino al parcheggio di Avenida de Lons.

Inizieremo con la storia e la cultura di Santoña, incontrando personaggi come Juan de la Cosa. Scopriremo anche la storia del Faro del Caballo e del Carnevale di Santoña.

Procederemo verso il Parco Naturale delle Paludi di Santoña, Victoria e Joyel, dove esploreremo la zona lagunare e discuteremo dei principali uccelli migratori che popolano le paludi.

Successivamente, visiteremo una fabbrica di conserve ittiche, scelta in base alla stagione.

Nella fabbrica di conserve di Santoña, osserveremo il processo di inscatolamento dei filetti di acciughe del Mar Cantabrico.

Il tour si concluderà con una degustazione di acciughe di Santoña, un prodotto di punta della gastronomia cantabrica. Dopo un'ora e 45 o due ore di itinerario, il tour si concluderà.