Visita guidata alle cantine De Alberto

Volete scoprire i segreti degli squisiti vini bianchi e rossi prodotti a Serrada? La visita alle cantine De Alberto permetterà di scoprire le curiosità del processo di produzione di queste bevande, con una degustazione nel cuore della denominazione d'origine Rueda.

Itinerario

All'ora da voi scelta, ci incontreremo al numero 2 della Carretera Valdestillas per iniziare una visita guidata delle cantine De Alberto, attive da oltre 350 anni nel villaggio di Serrada.

Entreremo negli stabilimenti per conoscere la loro storia, un'antica fattoria fondata dai domenicani nel XVII secolo, passata nelle mani della famiglia Gutiérrez dopo la disammortizzazione di Mendizábal, avvenuta tra il 1836 e il 1837.

Scopriremo i processi di produzione del vino mentre percorreremo le gallerie delle impressionanti cantine sotterranee, che possono immagazzinare un totale di 4 milioni di litri di vino.

Prima di concludere, parteciperemo a una degustazione di 3 vini delle cantine, accompagnati da una selezione di formaggi o dolci fatti in casa. Impareremo a differenziare i sapori delle diverse varietà di vini.

Dopo un'ora e mezza di visita, concluderemo il tour salutandoci all'esterno delle cantine.