Visita di un frantoio con degustazione d'olio

Come viene prodotto l'olio extravergine di oliva? Lo scopriremo in questa visita di un frantoio di Sortino, con la possibilità di partecipare a una degustazione e, se desiderate, gustare un pranzo.

Itinerario

Ci incontreremo presso la tenuta Terra Surti, vicino a Sortino, per esplorare la produzione dell'olio extravergine di oliva. Visiteremo il frantoio e scopriremo come le olive si trasformano in olio, seguendo l'intero processo produttivo.

Indosseremo visori per la realtà virtuale per approfondire le fasi della produzione e assistere alla raccolta delle olive tramite il metodo di scuotitura.

Il tour dura circa un'ora e si conclude con una degustazione di olio extravergine di oliva, elemento centrale della gastronomia mediterranea.

Un delizioso pranzo

Se scegliete questa opzione, gusteremo un pranzo tradizionale siciliano al termine della visita, con un menu che comprende pane tipico, olive, formaggio stagionato, salame, bruschetta, pizzolo ripieno, ricotta e miele. Le bevande disponibili saranno acqua minerale, vino bianco o rosso.

Importante

Ricordate che il tour inizia a Sortino e dovrete raggiungere il punto di partenza da Siracusa.