Visita di un frantoio con degustazione d'olio

Come viene prodotto l'olio extravergine di oliva? Lo scopriremo in questa visita di un frantoio di Sortino, dove parteciperemo a una degustazione e, se vorrete, potrete gustare un delizioso pranzo.

Itinerario

L'Italia è un importante produttore di olio, con particolare attenzione alla Sicilia. Ci incontreremo alla tenuta Terra Surti, vicino a Sortino, per visitare il frantoio, dove vedremo la trasformazione delle olive in olio d'oliva. Approfondiremo le diverse fasi del processo, inclusa la raccolta delle olive con il metodo della scuotitura degli alberi di ulivo, utilizzando visori per la realtà virtuale per un’esperienza immersiva. La visita avrà una durata di circa un'ora e terminerà con una degustazione di olio extravergine di oliva.

Un delizioso pranzo

Se scegliete questa opzione, al termine della visita al frantoio, gusteremo un pranzo tradizionale siciliano, con un menu composto da pane tipico, olive, formaggio stagionato, salame, bruschetta con paté, pizzolo ripieno, ricotta e miele. Le bevande disponibili sono acqua minerale, vino bianco o vino rosso.

Importante

Il tour inizia a Sortino, quindi dovrete raggiungere il punto di partenza autonomamente da Siracusa.