Visita di un frantoio con degustazione d'olio

Come viene prodotto l'olio extravergine di oliva? Lo scopriremo in questa visita di un frantoio di Sortino, dove parteciperemo anche a una degustazione e, se vorrete, potrete gustare un delizioso pranzo. L'occasione perfetta per scoprire i sapori della Sicilia!

Itinerario

L'Italia, tra i principali produttori di olio, presenta in Sicilia un'importante produzione di olio extravergine di oliva. Ci incontreremo presso la tenuta Terra Surti nei pressi di Sortino. Visiteremo il frantoio per osservare la trasformazione delle olive in olio d'oliva e apprenderemo le varie fasi del processo. Utilizzeremo visori per la realtà virtuale per esplorare il procedimento, incluso il metodo di scuotitura degli alberi di ulivo. La visita dura circa un'ora e si conclude con una degustazione di olio extravergine di oliva.

Un delizioso pranzo

Se scegliete questa opzione, al termine della visita, gusteremo un pranzo tradizionale siciliano, composto da pane tipico, olive, formaggio stagionato, salame, bruschetta con paté, pizzolo ripieno, ricotta e miele. Le bevande disponibili includono acqua minerale, vino bianco o rosso.

Importante

Ricordate che il tour inizia a Sortino; dovrete raggiungere il punto di partenza autonomamente da Siracusa.