Corso di cucina georgiana

Con questo corso di cucina georgiana scoprirai i segreti della tradizione culinaria locale e imparerai a cucinare piatti tipici come il khinkali, il khachapuri o le melanzane alle noci!

Itinerario

All'ora scelta ci troveremo davanti alla stazione metro Avlabari per dare inizio alla nostra esperienza culinaria a Tbilisi. Saremo ospiti di una famiglia locale, che ci accoglierà svelandoci i segreti della tradizione gastronomica georgiana. Saranno i membri della famiglia a darci una lezione di cucina georgiana.

Con l'aiuto di Shorena, una georgiana con oltre 30 anni di esperienza in cucina, prepareremo diversi piatti locali, tra cui khinkali e khachapuri, accompagnati da melanzane con noci, una tipica insalata georgiana e pane di mais.

Cucinerete con le vostre mani i piatti tradizionali, seguendo le indicazioni di Shorena, per poi assaporarli, accompagnati da formaggio georgiano sulguni e vino bianco. Festeggeremo il nostro lavoro con il chacha, il tipico brandy georgiano. Dopo tre ore, concluderemo questa esperienza spiegandovi come raggiungere la stazione della metropolitana più vicina, a soli 10 minuti, per tornare in qualsiasi altro punto della città.

Corso privato di cucina georgiana

Se preferite, potete anche prenotare il nostro corso privato di cucina georgiana.