Tour dello street food di Thiruvananthapuram

Scopri lo street food di Thiruvananthapuram con questa visita guidata che ti permetterà di assaporare diversi piatti tradizionali della cucina indiana. Il palato ringrazia!

Itinerario

Dopo esserci riuniti di fronte al tempio di Kunnandan Ganapathi, ci prepareremo ad esplorare Thiruvananthapuram attraverso gli aromi e i sapori più tradizionali della città. In compagnia di una guida esperta di gastronomia locale, girovagheremo fra le strade più vive di Thiruvananthapuram mentre degustiamo piatti.

Ci addentreremo nei mercati tradizionali, dove spezie e ingredienti come riso, pane, pesce e pollo fanno da padroni. Scopriremo la cultura gastronomica degustando diverse pietanze locali.

Assaporeremo snack tipici di Kerala, come il putu mayam (spaghetti di riso), il pazham pori (platano maturo fritto con farina di mais) e il dhokla (impasto di riso e ceci). Inoltre, potremo assaporare varietà di namkeens e kerala halwa, un dolce tipico della cucina di Kerala, perfetto per concludere l'attività!